|JJCM| Ikan Bakar Terbaek Punya

...

Assalamualaikum... cewahh..sopan sungguh daku hari ini. Dah lunch??? 

Bayangkan ikan bakar yang baru dimasak. Daging ikan yang manis dan segar dilapik dengan daun. Dimasak sempurna untuk dimakan bersama kuah sambal mahupun air asam cicah. Aduuhh…memang wajib kecur liur melihatnya.

Memang susah nak cari ikan bakar yang sedap dan menepati selera tekak. Ada banyak kedai makan yang menjual ikan bakar tapi nak mencari yang sedap memang susah.

Kadang-kala nampak je sedap tapi bila dah dirasa, ada sahaja yang tak kena. Ikan sudah tak terasa manisnya mungkin kerana ikan yang digunakan sudah disimpan terlalu lama.

Ada masanya pula ikan tak dimasak dengan sempurna. Lebih menghampakan apabila ikan bakar tersebut tidak dibersihkan dengan sempurna. Bayangkan tengah sedap menjamu selera, tiba-tiba terjumpa sisa dalam perut ikan. Memang mematikan selera makan sungguhlah jawabnya.

Namun, di Restoran Ikan Bakar ini, ikan bakar di sini boleh dikatakan menghampiri 100% sempurna. Ikan dibakar dengan sempurna. Masak tetapi rupa luarannya masih cantik dan tidak hangus. Isinya juga masih terasa manisnya seperti ikan yang segar

Tidak lengkap jika ikan bakar tidak dihidangkan bersama sambal ataupun air asam cicah. Di sini, ikan yang dibakar dialas dengan daun kemudian ditaburi dengan hirisan bawang dan disirami dengan sambal cili. Air asam cicah d sini juga sedap. Memang menjilat jari.

Di sini, ikan bakar dimasak di hadapan restoran. Jadi, sekiranya ada ikan yang sudah agak tidak berapa panas, pengunjung dengan senang hati boleh meminta pekerja di situ memanaskannya kembali.

Antara jenis ikan bakar yang ada di Restoran Ikan Bakar Seksyen 25 Shah Alam ialah ikan kembung, pari, cencaru dan juga ikan keli. Selain ikan bakar, pengunjung juga boleh mendapatkan ayam goreng dan gulai kawah kambing, lembu dan juga ayam.

Restoran ini juga menyediakan pelbagai jenis lauk-pauk hidangan makanan tengah hari. Ada lebih dari 20 jenis lauk dan pelbagai jenis sayuran dan ulam-ulaman disediakan untuk pengunjung yang datang.

Setiap hari pada waktu tengah hari, restoran ini pasti menjadi tumpuan orang ramai. Tambahan pula kawasan ini berhampiran dengan kawasan perindustrian yang ramai dengan pekerja industri.

Pekerja di sini cekap dan ramah dengan para pengunjung. Kebersihan juga ditahap yang memuaskan. Persekitaran restoran walaupun tidak terlalu besar tapi masih boleh dianggap selesa. Harga yang dikenakan juga amatlah berpatutan dan sesuai dengan kebanyakan pengunjung yang berpendapatan sederhana. Bak kata teman sekerja ‘Makan ikan bakar setiap hari pun tak mengapa. Memang sedap dan berbaloi-baloi’.

Lokasi: Restoran Ikan Bakar,
            Jalan Merdu 25/119,
            Taman Sri Muda,Seksyen 25,
            40000 Shah Alam,Selangor

Sebenarnya artikel nie copy paste dari artikel yang aku hantar ke Selangorlicious.my. =)

|JJCM| Restoran Ikan Bakar Seksyen 25, Shah Alam

 ...

Yeayy...!! Hari nie 6 org geng perut PFEM pergi lunch dekat Restoran Ikan Bakar di Seksyen 25 Shah Alam. Waaah..ramainya orang. Actually, diorang dah pergi semalam tapi sebab aku ada keje tak dapek la join sekali. Aku makan cucur sayur 3 ketul je wehh.. Arini supaya aku tak merajuk sebab kena tinggal semalam, diorang pun pergi makan sekali lagi kat restoran nie.

Pilihan lauk pauk memang banyak. Macam-macam ada. Sotong, udang, kerang, siput sedut, lala, ikan pelbagai jenis masakan, ayam etc etc. Ulam-ulam pun banyak. Ulam jantung pisang pun ada koo.. kot-kot sape yang tak pernah makan hati berulam jantung tue, boleh la try.

Aku tak minat jantung pisang. Jantung hati okay... hahahahha Sedap la kot jantung pisang cicah sambal belacan. Dah dua hari member technician aku nie berulam kan jantung.

Ikan bakar dia memang berasap dari dapur. Kalau ko amek tapi ikan tue dah tak panas, boleh request kat pekerja kat situ tolong panaskan kejap. Baru massyuuuk nak makan. Takdela macam sesetengah tempat, ikan bakar sejuk bedi je.. 

Err..orang yang gatal mintak panaskan balik ikan tue aku la.. hehehe Orang lain tak nampak pulak. Tapi budak tadi okay je bila mintak tolong panaskan sikit.

Kat sini ada pelbagai pilihan ikan bakar. Ada ikan pari, ikan kembung, ikan jaket, ikan keli. Kalau tak nak ikan bakar, ayam bakar pun ada.

Harga pun boleh tahan. Takdelah mahal macam rasa nak naik darah tinggi lepas tengok bil. Aku makan nasi separuh, sayur pegaga seikat, ulam raja seikat, kacang botol, kacang panjang, tempe masak pedas & ikan kembung bakar + air suam = RM6.50

Burrpp... alhamdulillah


Lokasi: Restoran Ikan Bakar,
            Jalan Merdu 25/119,
            Taman Sri Muda,Seksyen 25,
            40000 Shah Alam,Selangor