Gara-gara menonton cerita Antique Bakery, hati & jiwa nie mula meronta-ronta nak makan kek. Pehhh..hebat betul penangan chef pastri dalam cerita tue.
Hajat di hati nak buat sendiri kek..cewahhh macam la reti. Tengok resepi macam senang. Gula, butter, tepung, telur, susu, esen vanila..hmmm semua bahan ada dalam kabinet. Tapi bila difikirkan semula. issskhh....beli jela.
kek mocha-coklat & chocolate mousse cake
Hari nie memang murah rezeki ku. Macam tau-tau je aku tengah craving nak makan kek. Terima kasih daun keladi, next time belanja la lagi kepada cousin ku yang bermurah hati belanja aku chocolate mousse. Yang kek mocha-coklat tue belongs to my cousin.
Kenapa pilih chocolate mousse cake?? sebab rupa dia ada ala-ala kek yang dalam cerita Antique Bakery tue. hahahahah Terpengaruh sungguh......
Just nak sharing kot ada yang tak tau lagi. Asalnya mousse (bukan mouse = tikus yerr) adalah sejenis hidangan pencuci mulut/dessert. Biasanya mousse dibuat daripada gabungan krim, telur, gula dan perasa. Mousse kek pula terhasil dari kombinasi berlapis-lapis antara mousse dan kek atau biskut. Yang paling penting, mousse tidak dibakar.
yummy....sedapnya...tapi tak boleh makan selalu!!
